所谓未注册商标，是指未经商标局核准注册而直接在商品上使用的商标。未注册商标是商标的一部分，但因其未经注册，所以没有取得商标专用权。国家允许使用未注册商标，主要是考虑到我国的经济发展水平，对于一些生产尚不稳定、产品尚未定型的商品，以及一些特定地域范围内当地生产当地销售的小商品等，采取自愿注册原则，不强行要求进行商标注册。但是，这并不意味着国家对未注册商标的使用就放任不管。

所谓冒充注册商标，是指使用未注册商标而标称是注册商标，或者擅自在商品上标注“注册商标”或者注册标记的行为。

按照商标法第九条第三款的规定，商标注册人有权标明“注册商标”或者注册标记，以表明所使用的商标为注册商标，享有注册商标专用权，并受到法律的保护。而未注册的商标，则不得标称“注册商标”或者使用注册标记。如果未注册的商标在使用时，标称为“注册商标”，或者使用注册标记，既损害了商标管理的秩序，同时也是对消费者的欺骗，属于法律所不允许的行为。

未注册商标在使用中冒充注册商标使用的，由地方工商行政管理部门按照以下步骤进行处理：

第一，予以制止。所谓制止，就是责令当事人立即停止违法行为。

第二，限期改正。所谓改正，就是责令当事人纠正违法行为。根据行政处罚法第23条的规定，行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。改正的具体方式，包括销毁已经制作的商标标识等。

第三，进行通报。所谓通报，是指采取发布通知、公告等形式，将未注册商标冒充注册商标或者使用禁用标志的违法情况予以公开，如在报刊、电视、广播、互联网等媒体上公布相关违法信息。

第四，处以罚款。对于未注册商标冒充注册商标或者使用禁用标志的罚款处罚，按照以下两种情况分别确定罚款数额： (1)没有违法经营额或者违法经营额不足5万元的，可以处1万元以下的罚款; (2)违法经营额5万元以上的，可以处违法经营额20%以下的罚款。